Skip to content
Strona główna » Zupy

Zupa wodorostowo-owsiana (Szkocja)

sierpień 25, 2009 dodany przez admin

Składniki: 

1 litr wody
2 łodygi selera, posiekane
1 marchew, tarta
115 g płatków owsianych
45 g wodorosty (dulse)
sól i pieprz do smaku
posiekana natka pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania: 
Namocz wodorosty (dulse) w 200 ml wody na 5 min. Gotuj warzywa na 1 litr wody, następnie dodaj płatki. Dodaj dulse wraz z wodą w której się moczyła. Dodaj sól i pieprz do smaku. Doprowadz do wrzenia, następnie gotuj na wolnym ogniu przez 20-25 min. Udekoruj natką pietruszki.
Czas przygotowania: 
30 min.
Porcja na: 
4 osoby
Stopień trudności: 
Łatwy
Dieta: 
wegańska
Permalink
Portret użytkownika admin

Newsletter zuzu.pl :

Bądź na bieżąco!

Poprzednie wydania
Subskrybuje zawartość

Subskrybuj

Subskrybuje zawartość

zuzu.pl na Twitter'ze

więcej