Cukinia zapiekana z żółtym serem

sierpień 25, 2009 dodany przez aga28

Składniki:

sos pomidorowy
vegeta
duża cukinia
ząbki czosnku 2
cebula
1 łyżka bułki tartej
1 łyżka oleju
żółty ser 200 g
pieprz
sól
mleko 2 łyżki

Sposób przygotowania:

Cukinie pokroić w cieniutkie plasterki. Cebule, czosnek, mleko i bułkę tarta razem wymieszać. Posypać vegeta, solą i pieprzem. Naczynie do zapiekania posmarować olejem. Sos pomidorowy przygotować w 1 szklance wody. Cukinię układać dachówkowo. Polać Sosem pomidorowym, posypać serem. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni C piekarnika. Piec 25 minut.

Czas przygotowania:

20 min.

Porcja na:

4 osoby

Stopień trudności:

Łatwy

Dieta:

lacto-wegetariańska