papryka żółta
papryka czerwona
papryka zielona
cukinia
cebula
tofu 40 dag
pieczarki 10 dag
sos barbecue
Sposób przygotowania:
Warzywa pokroić na kawałki, tofu w kostkę, ponadziewać na patyki, ułożyć na misce, polać sosem z winem i marynować ok. 2-3 h. Piec na gorącym ruszcie, smarując marynatą. Podawać z ryżem lub kaszą.