NADZIEWANA PAPRYKA

sierpień 14, 2009 dodany przez admin

Składniki:

3 podłużne, wąskie papryki
100 g sera feta
50 g tłustego twarogu śmietankowego
1 ząbek czosnku
2 łyżki siekanego szczypiorku
sól

Sposób przygotowania:

Papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne. Czosnek rozcieramy z solą. Fetę rozcieramy z twarożkiem na jednolitą masę, dodajemy czosnek, szczypiorek i doprawiamy solą do smaku. Taką masą nadziewamy papryki, wstawiamy na jakiś czas do lodówki. Podajemy pokrojone na plasterki.

Porcja na:

4 osoby

Stopień trudności:

Łatwy

Dieta:

lacto-wegetariańska