Polsoja...

czerwiec 1, 2008 dodany przez zanucha

W pierwszych dniach kwietnia br. firma Polsoja, kierując się odpowiedzialnością i troską o klientów, poinformowała o prawdopodobnym problemie z jakością produktu o nazwie „Wędlina sojowa o smaku drobiowym", nr partii 002/09/08, data przydatności do spożycia 14.04.2008 r. Powodem akcji informacyjnej było podejrzenie kontaminacji pojedynczych sztuk produktów sojowych składnikami pochodzenia zwierzęcego. Zakwestionowane wyroby były bezpieczne dla zdrowia konsumentów, lecz nie były zgodne z oczekiwaniami osób rygorystycznie przestrzegających diety wegetariańskiej. Z liczącej ponad 2300 sztuk partii reklamację odnotowano ostatecznie w 2 przypadkach.

Obok akcji informacyjnej skierowanej do społeczności wegetariańskiej oraz komunikatu o zdarzeniu na firmowej witrynie internetowej Polsoja wdrożyła wewnętrzne dochodzenie na temat przyczyn opisanego zdarzenia oraz przeprowadziła badania mające potwierdzić charakter wykrytych uchybień.

Podjęte przez firmę działania potwierdziły, że w wadliwej partii znalazły się elementy pochodzenia zwierzęcego (mięso wieprzowe). Powodem błędu produkcyjnego było złamanie procedury przygotowania linii produkcyjnej do wytwarzania wyrobów bezmięsnych przez zakład produkcyjny. Osoby odpowiedzialne za powyższą sytuację zostały ukarane i wyciągnięto wobec nich konsekwencje służbowe.

Jednocześnie zarząd firmy Polsoja przygotował i zlecił do wdrożenia listę działań mających na celu wyeliminowanie podobnych sytuacji w przyszłości, a także zagwarantowanie konsumentom wegetariańskim pewności otrzymywania produktów oczekiwanej przez nich jakości. Szczególny nacisk położono na uszczelnianie i udoskonalenie procedury oddzielenia produkcji wyrobów wegetariańskich od pozostałej produkcji odbywającej się w zakładzie oraz pełniejszą informację dla klientów wegetarian dotyczącą sposobów przygotowywania produktów oferowanych przez Polsoję.

Firma zwróciła się także o pomoc Brytyjskiego Stowarzyszenia Wegetariańskiego, które udzielając swojego znaku „Vegetarian Approved" zobowiązuje producentów między innymi do skutecznej separacji produkcji wegetariańskiej od zwierzęcej w zakładach wytwarzających obie linie wyrobów. BSW zadeklarowało udostępnienie wzorcowych rozwiązań stosowanych przez firmy brytyjskie. Po wdrożeniu dodatkowych procedur oraz upewnieniu się co do ich skuteczności w wydziałach produkujących wyroby sojowe, Polsoja rozważa ubieganie się o znak „Vegetarian Approved".

W najbliższym czasie firmowa witryna zostanie również wzbogacona o specjalną zakładkę z informacjami dla klientów wegetariańskich odnośnie procedur i reżimów produkcyjnych poszczególnych wyrobów Polsoi. Pełniejsze informacje interesujące tę grupę odbiorców znajdą się również na opakowaniach oferowanych produktów.

Dodatkowe informacje uzyskać można pod nr tel. (022) 736-14-30, -31
e-mail: mail@polsoja.com.pl
http://www.polsoja.com.pl/

ARTYKUŁ POCHODZI ZE STRONY WWW.WEGETARIANIE.PL