Poznaj świnie

Wielu ludzi którzy znają świnie porównują je do psów, gdyż są przyjazne, wierne i inteligentne. Świnie są bardzo czyste i instynktownie unikają, jeśli w ogóle możliwe, zabrudzenia swojego legowiska. Kiedy jest im dana szansa życia z dala od farmy, świnie będą spędzać swój czas na godzinnych zabawach, leżeniu na słońcu, a także zbadaniu ich otoczenie za pomocą ich potężnego zmysłu zapachu. Uważane za inteligentniejsze niż 3-letnie dzieci, świnie to bardzo sprytne zwierzęta.

97 procent świń w Stanach Zjednoczonych są hodowane w „fabrykach” zwanych farmami, większość ludzi rzadko ma okazję do interakcji z tymi otwartymi, wrażliwymi zwierzętami,.2 Spędzają one całe życie w brudnych chlewniach, pod ciągłym stresem i pozbawione wszystkiego co jest dla nich naturalne.

Prosięta odbierane są od swoich matek, kiedy mają mniej niż 1 miesiąc; ich ogony i kły są odcinane, a mężczyźni poddawani są kastracji bez jakiegokolwiek środków znieczulających. Spędzają całe życie w przepełnionych zagrodach na brudnym betonie.

Maciory hodowlane spędzają całe życie w metalowych skrzyniach, gdzie nie mają możliwości nawet się obrucić. Wkrótce po poradzie, są one ponownie na siłe impregnowane. Taki cykl może trwać przez lata, aż wreszcie z powodu niewydolności ich ciał, zostają wysyłane na zabicie. Gdy nadchodzi czas na rzeź, te inteligentne i wrażliwe zwierzęta są na siłe ładowane na transportowe samochody ciężarowe, i podróżują setki, jeśli nie tysiące kilometrów podczas przeróżnych warunków pogodowych. Wiele umiera z wyczerpania w okresie letnim a podczas okresu zimowego dociera na rzeźni zamrożone.

Według wielu raportów, ponad 1 mln świń umiera każdego roku podczas transportu, dodatkowo 420.000 są sparaliżowane przed przybyciem na rzeżni.3, 4 Wiele jest jeszcze w pełni świadome podczas zanurzonia w gorącej wodzie w celu usunięcia włosów.

1 Cambridge Daily News, "A New Slant on Chump Chops," 29 Mar. 2002.
2 U.S. Department of Agriculture, "Confined Animal and Manure Nutrient Data System: Swine," U.S.D.A. Economic Research Service, 1997.
3 Feedstuffs, "Research Looks at Transport Losses," 17 Apr. 2006.
4 Joe Vansickle, "Quality Assurance Program Launched," National Hog Farmer, 15 Feb. 2002.